Сколько живет корова

Сколько живет корова

– Продолжительность жизни крупного рогатого скота, в среднем, составляет 20 лет. Максимальная ее продолжительность достигает 48-50 лет. При этом быки живут значительно меньше (примерно 15 лет). Наряду с этим необходимо подчеркнуть, что на длительность жизни коров сегодня, в первую очередь, оказывает влияние интенсивность технологии в молочном скотоводстве. Здесь существует четкая закономерность – чем интенсивнее технология производства молока, тем меньше живет корова.

Современный крупный рогатый скот относится к роду быкообразных. Предком его европейских представителей является дикий тур, последний из которых был убит еще в начале семнадцатого века.

Одомашнивание крупного рогатого скота было начато в очень давние времена, немногим позднее, чем одомашнивание собак, коз и овец. Сегодня существует три направления продуктивности, к которым можно отнести скот: молочное, комбинированное (молочно-мясное и мясо-молочное), а также мясное специализированное направление.

Самой распространенной среди молочного направления продуктивности является голштинская порода с наибольшим в мире удоями (более 10-12 тысяч килограмм молока за 305 дней лактации с жирностью 3,5-3,8 %). 

Порода была выведена в США в середине прошлого века на основе немецкого черно-пестрого скота из провинции Голштиния. Живая масса коров этой породы составляет 650-700 кг. Масса быков достигает 950-1200 кг. Телята рождаются с массой около 30 кг, а возрасте 6 месяцев весят 150-170 кг.

К сожалению, коровы этой породы живут минимальный период времени – в среднем 1,5-2 лактации. Если посчитать, что осеменение телок этой породы проводят в возрасте 16-18 месяцев, а период стельности равен 9 месяцам, то, при лактации в течение 10 месяцев в году (305 дней), срок жизни голштинских коров достигает максимально 47-49 месяцев, то есть около четырех лет.

Причиной этого является высокая интенсивность эксплуатации животных. Здесь можно привести такой факт, что для формирования в организме коровы 1 кг молока необходимо, чтобы через ее молочную железу прошло 500 л крови. Представьте себе, сколько крови должно пройти через вымя коровы в сутки, если ее суточный удой составляет 35-40 кг молока!

Кроме того, причиной быстрого выбытия такой коровы из стада является неестественно высокая для жвачного животного концентрация энергии в 1 кг сухого вещества кормов его рациона (10-11 МДж и более). Однако только при выполнении этого условия от коровы можно получить такую высокую молочную продуктивность. Здесь мы кормим корову не как жвачное животное, а как свинью, потому что для достижения необходимой концентрации энергии в ее рационе удельный вес комбикорма должен достигать более 40-50 % от сухого вещества кормов.

Наиболее распространенным в мире представителем комбинированного направления продуктивности в скотоводстве является симментальская порода скота, выведенная в Швейцарии, при благоприятном воздействии климата и альпийских лугов.

Полновозрастные коровы этой породы весят 600-700, а быки-производители – 900-1000 кг. Телята при рождении крупные (до 45 кг). Порода отличается прекрасными мясными качествами.

Молочная продуктивность коров этой породы достигает 5,5-6 тысяч килограмм молока в год с жирностью 3,7-3,9 %. В связи с этим период жизни коров достигает до 12-15 лет, поскольку интенсивность процессов обмена веществ у них существенно ниже, чем у коров голштинской породы с большими удоями.

Читайте также
Сколько живет лось
»

Наиболее высокая продолжительность жизни (15-20 лет) наблюдается у коров мясного направления продуктивности (абердин-ангусская, герефордская, порода шароле, лимузинская). Такие животные имеют минимальную нагрузку на организм в процессе формирования молока, поскольку их вообще не доят, а молочная продуктивность здесь едва превышает 1500 кг молока за весь период подсоса теленка (6-8 месяцев).

Впрочем, необходимо подчеркнуть, что в животноводстве коров до 12-20 лет никто не держит. Как правило, их поголовье заменяют в стаде на протяжении максимально пяти лет (по 20 % маточного поголовья в год) в процессе выбраковки согласно плану зоотехнической работы более перспективными и продуктивными молодыми особями.

Добавить комментарий

  • Реклама:

  • Свежие публикации

    Популярные публикации

    Сколько живет клен

    По мнению ученых, продолжительность существования этого дерева находится между 200 и 300 годами. Его красота давно уже воспета в стихах,
    Читать полностью

    Сколько живет грибок

    Продолжительность жизни спор грибка вне организма человека практически не ограничена. Они находятся в состоянии стагнации до тех пор, пока не
    Читать полностью

    Сколько живут медузы в море

    Медуза – настолько необычное морское существо, что ученые до сих пор не могут дать однозначного ответа на вопрос о продолжительности
    Читать полностью

    Сколько живёт рябина

    Рябина растёт по всей Европе, в нескольких климатических и высотных поясах. Высокий кустарник или дерево может жить от 20 до
    Читать полностью

    Сколько живут обезьяны

    Сказать точно, сколько живут обезьяны, не так просто, как кажется, потому что точная продолжительность напрямую зависит от конкретного вида. Однако
    Читать полностью

    Сколько живет лесной клещ. Среда обитания

    То сколько  живет лесной клещ, иксодовый представитель кровососущих паразитов зависит от многих факторов – климатических условий, температурных показателей окружающий среды
    Читать полностью

    Adblock detector